RECETA

Hogaza dulce con naranja

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75 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • Harina: 500 g.,
  • Pasta de pan: 400 g.,
  • Requesón: 150 g.,
  • Huevos: 4,
  • Canela: la necesaria,
  • Sal,
  • Naranja: 2.
Pasos

1Verter la harina en una superficie plana y romper los huevos en el centro.

2Añadir una pizca de sal, la corteza rallada de las naranjas, una cucharadita de canela y el requesón tamizado.

3Empastar todo y añadir la pasta de pan.

4Mezclar hasta formar un compuesto homogéneo.

5Untar 2 placas de horno con un poco de mantequilla y poner la mitad de la pasta en cada una.

6Cubrirlas y dejarlas fermentar toda la noche.

7Hornearlas 40 minutos a 200°grados y servirlas calientes.

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