RECETA

Pastel de chocolate, galletas y plátano

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 225 gr. de mantequilla
  • 225 gr. de chocolate para fundir
  • 50 gr. de nueces picadas
  • 12 galletas redondas dulces
  • 2 plátanos
Pasos

1Derretir la mantequilla y el chocolate al baño María, también puede hacerse en el microondas y resulta mucho más rápido.

2Remover hasta que quede una mezcla homogénea. Añadir las nueces y dejar que se enfríe un poco.

3En un molde alargado echar un tercio de la mezcla, cubrirlo con galletas y encima poner plátano laminado. Seguir haciendo capas teniendo en cuenta que la última debe ser de chocolate.

4Dejar enfríar en la nevera unas seis horas, aproximadamente. Servir.

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