RECETA
Ostras gratinadas con queso de cabra
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 10 a 12 ostras
- 100 gramos de queso de cabra
- 1 copa de vino blanco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 vaso de jugo de limón
Pasos
1Suelte ligeramente las ostras de sus conchas, aliñe con sal, unas gotas de limón, aceite de oliva y vino blanco.
2Ralle el queso de cabra y ponga sobre cada ostra una porción.
3Lleve al horno hasta que se gratinen, aproximadamente 5 a 10 minutos.
4Retire del horno y sirva de inmediato.
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