RECETA

Nopalitos en guajillo

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2kg de nopalitos cortados en tiritas
  • 9 chiles guajillos
  • 1 cuadrito de knor suiza
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Un chorrito de aceite
  • Un poquito de cilantro
  • Cebolla finamente picada
  • Un rabo de cebolla
  • Un poco de sal
  • Si usted gusta puede agregar trocitos de jamón
Pasos

1Se cuecen los nopalitos con el rabo de la cebolla (esto para retirar un poco la baba del nopal).

2Luego ya bien codidos se enjuagan muy bien y se sofríen con la mantquilla y la cebolla.

3Después se agregan a los nopalitos los chiles guajillo molidos con el cilantro el knor y el ajo.

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