RECETA

Muffins

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de harina de trigo cernida
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
Pasos

1En un recipiente bata el huevo.

2Agregue la leche y el aceite, bata hasta que estén bien mezclados.

3En otra vasija mezcle los ingredientes restantes.

4Vierta la mezcla de leche en el centro y revuelva suavemente, justo hasta que la mezcla de harina esté húmeda.

5La masa debe estar grumosa.

6Si se resuelve mucho los muffins quedan duros.

7Engrase los moldes para muffins y precaliente el horno a 400°.

8Con ayuda de una cuchara coloque la masa en los moldes, llene apenas el molde.

9Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

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