RECETA

Mousse de dña. roser de fresones frescos

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Ingredientes para el Mouse:
  • 370 g. de leche condensada (1 bote)
  • 250 g. de fresones
  • 2 limones medianos
  • 500 g. de nata montada
  • Ingredientes para el Culis:
  • 12 fresones
  • 2 cucharadas de azúcar
Pasos

1En un bol, mezclamos bien la leche condensada con el zumo de los limones.

2Limpiamos los fresones y los trituramos con la batidora.

3Montamos la nata y añadimos la leche condensada y los fresones triturados mezclando todo con una espátula, una vez bien mezclado lo distribuimos en recipientes individuales y reservamos en la nevera.

4Para hacer el culis trituramos en la batidora los fresones y el azúcar y lo reservamos en la nevera por separado hasta el momento de servir en el que repartiremos el culis entre los recipientes de mouse.

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