RECETA

Milanesitas de lenteja

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de lenteja
  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 huevo
  • Ajo y perejil
  • Sal y pimienta
  • Pan rallado
Pasos

1Cocinar las lentejas y molerlas.

2Cocinar el arroz y molerlo o procesarlo.

3Mezclar las lentejas molidas con el arroz molido. Agregar la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo, el perejil y el huevo batido.

4Formar las milanesas, pasar por pan rallado y cocinar en el horno en una asadera aceitada.

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