RECETA
Bollo de papas cachonero
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Papas de terreno
- Cebolla
- Pimiento
- Tomate (que puede ser de los que embotellados)
- Tocino de panceta
- Chorizos.
Pasos
1Cocemos las papas enteras.
2Mientras se cuecen, sofreímos la cebolla, pimiento, tomate.
3Una vez que están las papas cocidas se unen al refrito y se maja todo junto, dándole vueltas para que se despegue de la sartén.
4A continuación freímos los torreznos (que es tocino de panceta) y los chorizos, y lo comemos todo unido al bollo de papas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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