RECETA

Tostadas de palometa ahumada, bacón y queso (microondas)

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Huevo, 8 unidades
  • Bacón, 100 gramos
  • Queso de sandwich, 4 lonchas
  • Palometa ahumada, 125 gramos
  • Pan de molde, 4 rebanadas
  • Mantequilla, 1 cucharadita
Pasos

1Quitar la corteza al bacon y picarlo.

2Batir los huevos en un cuenco con sal y pimienta.

3Colocar el bacon con la mantequilla en un cuenco apropiado y meter en el microondas 2 minutos.

4Abrir el microondas, incorporar los huevos al cuenco con el bacon, remover para mezclar y conectar 2 minutos más, moviendo un par de veces.

5Tostar el pan y colocar las tostadas en 4 platos.

6Repartir los huevos revueltos sobre ellas.

7Cubrir los huevos con las lonchas de queso y la palometa al final.

8Servir inmediatamente.

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