RECETA
Albóndigas de bacalao de pinos del valle
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Bacalao desalado y con las espinas quitadas.
- Miga de pan
- Ajos
- Perejil
- Huevos
- Colorante
Pasos
1Se baten los huevos, se desmenuza el bacalao y se le agrega la miga de pan.
2Se pica el perejil y los ajos.
3Añadimos el colorante y se amasa todo, dejándolo reposar. Cuanto más tiempo se deje reposar, más sabor.
4A continuación se fríen en aceite bien caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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