RECETA
Pescadillas fritas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:29
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 4 pescadillas de ración
- 2 huevos
- Harina
- Pan rallado
- Mantequilla
- Pimienta
- 1 zumo de medio limón
- Perejil picado
Pasos
1Bate la mantequilla con perejil picado, añade zumo de limón y mezcla hasta obtener una pasta homogénea.
2Guarda en el frigorífico. Abre las pescadillas, lava, seca y salpimenta.
3Enharina las pescadillas y pásalas por huevo batido y pan rallado.
4Fríe las pescadillas en aceite bien caliente hasta dorarlas por ambos lados.
5Acompaña las pescadillas fritas con la mantequilla al limón.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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