RECETA
Muselina de papas estilo atlantic city
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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Papas grandes
- Huevos
- Taza de leche caliente
- 1/2 barra de mantequilla, cdta. de polvo de hornear
Pasos
1Hierva las papas con sal.
2Haga un puré y agregue poco a poco la leche, luego la mantequilla y por último las yemas de huevo, sal y queso.
3Mezcle bien.
4Bata las claras de huevo y agreguele el polvo de hornear y una a la mezcla de papa.
5Ponga la mezcla en un molde profundo y lleve al horno a 350 grado por 40 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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