RECETA
Champiñones al ajillo en vino blanco
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Publicada el 01/09/2017 12:33
Ingredientes para Champiñones al ajillo en vino blanco
- 500 gramos de Champiñón
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 1 cucharada de mantequilla
- 50 ml de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
- 2 Cucharadas de Queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de mostaza
Pasos
11
Cortar los champiñones en láminas
22
En un sarten bien caliente poner la mantequilla, una vez derretida poner los champiñones. Adicionar el ajo, la sal y la pimienta. Dejar cocinar. Adicionar la mostaza y el vino, conservar cinco minutos y apagar el fuego.
33
Adicionar el queso parmesano y servir.
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