RECETA
Cake de atún con microondas
- 1 Lata de atún grande.
- 1/4 de taza de apio finamente picado.
- 1 cucharada de jugo de limòn.
- 1/4 de taza de mayonesa.
- 2 cucharadas de cebolla picada.
- Mantequilla.
- 12 rebanadas de pan de caja sin orillas.
- 2 cucharadas de salsa catsup.
- Pepinillos agridulces al gusto.
- 8 rebanadas de queso americano.
1Mezclar en un tazón el atún,el apio,el jugo de limón, 2 cucharadas de mayonesa y la cebolla.
2Untar con mantequilla generosamente un platón de vidrio refractario cuadrado.
3Poner en el fondo del platón,a cubrirlo, 4 rebanadas de pan.
4Aparte en un plato hondo,mezclar la mayonesa restante y la salsa catsup.
5Untar los panes con esta mezcla.
6Agregar los pepinillos,encima de los panes.
7Poner encima de los pepinillos 4 rebanadas de queso para formar otra capa.
8Cubrir el queso con 4 rebanadas de pan formando otra capa.
9Agregar la mezcla del atún para cubtir la capa de pan.
10Formar otra capa con los 4 panes restantes y cubrirla con las últimas rebanadas de queso.
11Tapar el platón con papel encerado y hornear en el microondas de 6 a 8 minutos en potencia alta.
12Servir caliente.