RECETA

Manzanas en hojaldre al vino

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Publicada el 06/09/2017 11:39
Ingredientes para Manzanas en hojaldre al vino
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de Canela
  • 8 Manzanas
  • 150 gramos de masa de Hojaldre
  • 1 taza de vino dulce
Pasos

11 Se pelan las manzanas y se les quita el corazón con mucho cuidado para no romper la manzana por abajo.

22 Se rellenan con azúcar, canela y vino dulce, y se cubre cada una de las manzanas con la pasta de hojaldre de un centímetro de espesor.

33 Se ponen en una fuente de horno, engrasada de mantequilla. Se dejan cocer hasta que la pasta esté dorada.

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