RECETA

Lasaña de verduras y pollo

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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 08:24
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 10 Láminas de Lasaña
  • 200 Gramos de Verduras mixtas
  • 350 Gramos de Pollo hervido y desmechado
  • 300 Mililitros de Salsa bechamel
  • 1 Taza de Queso parmesano rallado
  • 1 Pizca de Sal y Pimienta
Pasos

11 Para empezar a realizar nuestra lasaña de verduras y pollo, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

22 Llevar una olla con agua a fuego alto para poder cocinar las láminas de pasta. Una vez estén cocinadas retirar y cortar la cocción en un bol con agua fría.

33 Engrasar los moldes individuales de lasaña y adicionar una hoja de pasta en el fondo, encima agregar las verduras previamente cocidas y el pollo como se observa en la foto.

44 Bañar con la salsa bechamel cada una de las refractarias con nuestra lasaña de verdura y pollo.

55 Una vez bañemos con la salsa bechamel adicionar otra hoja de lasaña encima y terminar de bañar con más salsa. Por último colocar una capa de queso parmesano espolvoreado encima.

66 Llevar al horno a 160º C. durante unos 30 minutos aproximadamente o hasta que gratine. Retirar del horno y servirla deliciosa lasaña de verduras y pollo. Disfrutar!

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