RECETA

Jibias con patatas de estepona

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Jibia.
  • Patatas.
  • Cebolla.
  • Pimientos.
  • Tomates
  • Laurel.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Zanahorias.
Pasos

1Se sofríe el pimiento, la cebolla y el tomate.

2Se añade la jibia troceada junto a la zanahoria y por último las patatas y la sal.

3Todo esto se echa a la olla con agua durante 20 minutos.

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