RECETA

Huevos orientales

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 huevos
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • Un poco de curry
  • 2 cucharadas de pimienta verde en grano
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • 4 cucharadas de aceite
Pasos

1Picar la cebolla y el ajo muy finos. Sofreír en una sartén con el aceite.

2Añadir el curry al gusto y la pimienta verde. Agregar el tomate.

3Dejar al fuego unos minutos para que la salsa de tomate pierda un poco de agua.

4Colocar los huevos encima del tomate y terminar de cocinar dentro de la salsa.

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