RECETA

Huevos fritos a la cubana

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Publicada el 25/08/2017 11:09
Ingredientes para Huevos fritos a la cubana
  • 7 huevos
  • 6 plátanos
  • harina, aceite y sal
Pasos

11 Se pelan los plátanos y se cortan al medio, en sentido longitudinal.

22 A continuación se rebozan en harina y un huevo batido y se fríen en abundante aceite bien caliente.

33 Aparte se fríen los seis huevos restantes, sazonados con un poco de sal y se colocan en una fuente donde se sirven adornados con los plátanos fritos.

44 Este plato también puede completarse con un arroz blanco.

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