RECETA
Hojaldre de carne
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 Lámina de hojaldre.
- 1/4 kg. de espinacas.
- 1/2 kg. de carne picada.
- 3 huevos.
- Ajo.
- Perejil.
- Sal.
Pasos
1Cocer las espinacas y escurrir.
2Aderezar la carne con los huevos, la sal, el ajo y el perejil.
3Incorporar y mezclar bien las espinacas ya cocidas.
4Extender esta mezcla sobre la masa de hojaldre y hacer un rollo.
5Pintar dicho rollo con una yema de huevo batida e incorporar al horno durante aproximadamente 40 minutos.
6Acompañar con una salsa al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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