RECETA

Hamburguesitas rápidas 8 minutos en microondas

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2 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Carne de cerdo picada, 300 gramos
  • Jerez seco, 1 cucharada
  • Perejil, 1 ramillete
  • Huevo (pequeño), 1 unidad
  • Miga de pan, 15 gramos
  • Sal, al gusto
  • Pimienta molida, al gusto
Pasos

1Batir el huevo en un cuenco con el vino, sal y pimienta.

2Incorporar la carne, la miga de pan y mezclar todo muy bien.

3Formar unas hamburguesas muy pequeñitas con las manos.

4Calentar la bandeja de dorar 5 minutos en el microondas.

5Incorporar el aceite a la bandeja y colocar las hamburguesas en ella.

6Meter en el microondas y cocinar 45 segundos.

7Dar la vuelta a las hamburguesitas, conectar 45 segundos más y servir.

8Se pueden acompañar con bollitos pequeños de pan, mostaza, ketchup, etc.

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