RECETA
Guiso de pulpo
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Publicada el 24/08/2017 09:25
Ingredientes para guiso de pulpo
- 1 Pulpo
- Patatas
- 1 Cebolla
- sofrito(ajo,aceite y pimenton dulce)
Pasos
11 Se cuece el pulpo y con el caldo sobrante se cuecen las patatas y la cebolla. Cuando este en su punto(18 min.aprox) se añade el pulpo cortado en trozitos pequeños dejando reposar todo durante 2 min. En una sarten se prepara el sofrito a base de ajo y pimenton dulce y se le añade el guiso.
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