RECETA

Galletas de jengibre y nuez

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Publicada el 04/09/2017 09:19
Ingredientes para Galletas de jengibre y nuez
  • 300 gramos de harina de trigo.
  • 100 gramos de nuez.
  • 150 gramos de azúcar blanca.
  • 150 gramos de mantequilla.
  • 20 gramos de Jengibre fresco o en polvo.
  • 10 gramos de bicarbonato de sodio.
  • 80 ml de leche entera.
Pasos

11 Prealistar los ingredientes.

22 En un bowl mezclar la mantequilla y el azúcar hasta realizar una pasta.

33 Adicionar tamizada ( que se pase por un colador) la harina de trigo y el bicarbonato de sodio.Mezclar bien.

44 Adicionar las nueces procesadas, el jengibre y la leche.Mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.

55 Llevar la mezcla realizando círculos grandes en una placa para horno.

66 Llevar al horno a una temperatura de 200 grados centígrados durante unos 10 minutos.Apagar el horno.Cortar en círculos mas pequeños las galletas.

77 Servir y disfrutar ideales para una tarde de té o cafe.

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