RECETA
Fuente de aperitivos variados
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 g de queso emmental en un trozo
- 2 cucharadas de mostaza picante
- 4 cucharadas de comino
- 2 paquetitos de palitos salados
- 2 paquetitos de galletas saladas
- 1 pomelo
- 1 bolsa de almendras saladas
- 1 frasco de aceitunas verdes rellenas de pimiento
- 32 galletas crackers
- 2 porciones de queso de crema
- 3 cucharadas rasas de pimentón dulce
- 1 manojo de cebolleta
- 1 frasco de pepinillos pequeños
- Unos rabanitos
- 12 navajas
- 1 lata de mejillones
Pasos
1Corta el queso en dados y ponlos en una fuente grande de madera.
2Pon la mostaza en un cuenco de cerámica, así como el comino.
3Pon los palitos salados en uno o dos vasos sobre la fuente.
4Mete los lazos en una cañita, clava ésta en el pomelo y pon también sobre la fuente.
5Amontona las almendras saladas. Escurre las aceitunas y pon también en la fuente.
6Unta los crackers con esta pasta de queso: bate el queso, con crema de leche, pimentón y cebolla picada.
7Escurre los pepinillos y rellénalos con la crema de queso, colocándolos en los crackers.
8Incorpora a la fuente las navajas, y los mejillones. Adorna con los rabanitos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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