RECETA
Frittata ai peperoni (tortilla con el ají)
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4-6 huevos
- 100 g de pecorino (queso de oveja) fresco
- 1 ají picante
- Aceite de oliva.
- Sal.
Pasos
1Bata los huevos, sálelos, mézclelos con el queso cortado en rebanadas sutiles y el ají picado.
2Fría en aceite hirviendo, dorando la tortilla por ambos lados.
3Sirva caliente.
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