RECETA

Flan especial

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:58
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • Flan:
  • 750 cc leche tibia
  • 6 huevos
  • 200 grs azúcar
  • 1 cta esencia de vainilla
  • Varios:
  • 6 vainillas
  • 1 c oporto
  • 100 grs nueces picadas
  • Caramelo líquido
Pasos

1Mezclar los huevos con el azúcar (sin batir) agregar la esencia y la leche mezclar bien colar.

2Las vainillas las cortamos en trozitos y le agregamos el oporto y las nueces esto lo agregamos al flan y lo colocamos en una flanera acaramelada y cocinamos a baño maría.

3Una vez frio desmoldamos y bañamos con el caramelo líquido

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