RECETA

Flan de piña con salsa de fresas

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180 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 1/2 taza de gelatina sin sabor
  • 1 taza de leche baja en grasa
  • 1 taza de yogurt sin sabor, bajo en grasa
  • 1 cdta. de vainilla
  • 1 lata de piña molida
  • 2 cdas. de azúcar o sustituto
Pasos

1Espolvoree la gelatina en la leche para que esponje.

2Caliente la leche con la gelatina por unos minutos (no deje que hierva)

3Deje refrescar ligeramente.

4En un recipiente hondo, mezcle la leche con el yogurt, vainilla, piña molida y azúcar o sustito.

5Vierta en 4 moldes de flan individuales.

6Refrigere por 3 horas hasta que cuaje.

7En un procesador o licuadora, muela las fresas con un poco jugo de limón y azúcar.

8Pruebe y prepare a su gusto.

9Desmolde los flanes y sirva con la salsa por encima.

10Es rico ya lo hize y gustó mucho.

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