RECETA

Flan de galletas con salsa de fresas

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100 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 1 cdta. de de vainilla
  • 8 galletas New England de Cuetara
  • 16 oz de jalea de fresas
  • 1 tz de fresas congeladas*
  • *Si no las consigue frescas
Pasos

1En la licuadora mezcle la leche evaporada, la leche condensada, los huevos, las galletas Cuétara y la vainilla.

2Vierta la mezcla en un molde para baño de María ya con caramelo.

3Coloque a baño de María encima de la estufa 30 minutos a temperatura media alta o en el horno a 350 grados por 1 1/2 horas.

4En una cacerola caliente la jalea y las fresas. Vierta sobre el flan luego que lo vire y enfríe.

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