RECETA

Flan de huevo, limón y caramelo al microondas

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 litro de leche
  • 100 g de azúcar
  • Ralladura de un limón
  • 5 huevos.
  • Caramelo líquido
Pasos

1En un recipiente disolver el azúcar con la leche, agregar la ralladura de limón e incorpora los huevos batidos.

2Baña el interior de un molde, apto para microondas, con caramelo líquido y vierte en él la mezcla anterior.

3Introduce el molde en el microondas durante 14 minutos al 75% de potencia.

4Retíralo, déjalo reposar y enfriar, desmóldalo después y adórnalo con nata montada.

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