RECETA

Espárragos de huétor tájar con almejas y jureles a la mediterránea

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 200 gr de Espárragos de Huétor-Tájar
  • 250 g de Almejas
  • 250 g de Jureles
  • 200 g de Pimientos rojos
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen
Pasos

1Se limpian los jureles, y se fríen en aceite de oliva muy caliente. Una vez fritos se limpian de piel y espinas y se reservan.

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