RECETA

Ensaladilla rusa de gambas o de atun

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:46
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 kilo de patatas pequeñas cocidas
  • 4 huevos duros
  • 1 latita de atun asalmonado
  • Opcional una cebolleta fresca
  • 200gramos de mayonesa
  • 1 zanahoria
  • El atún se puede sustiruir por 200 gramos de gambas peladas
Pasos

1Se cuecen las patatas los huevos y la zanahoria con la cáscara, una vez cocida de deja enfriar un poco.

2Se pelan las patatas, los huevos y la zanahoria y se pica todo a trocitos o dados (de un cm3 aproximadamente).

3Se le añade las gambas y la cebolla fresca cortadita menuda y se le echa la mayonesa.

4Se adorna con trocitos de zaharia cocida y trocitos de huevos duros y si quieres también alguna gamba... mejor.

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