RECETA

Ensalada verde y vinagreta

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lechuga batavia.
  • 4 a 6 tomates grandes.
  • 1 pimentón.
  • 1 pepino de ensalada.
  • 1/2 pocillo de vinagre de frutas.
  • 1/2 pocillo de agua.
  • 2 cucharadas de aceite de mesa.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 cucharada de perejil. finamente picado.
  • Cebolla junca picada.
  • Apio picado.
Pasos

1Lave muy bien la lechuga, póngala en un cedazo de plástico y agréguele agua hervida fría. Escúrrala y pártala con la mano en trozos no muy pequeños. Colóquela en una ensaladera.

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