RECETA

Ensalada indonesia al estilo de glen

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 10 comensales comensales
  • 3 tazas de arroz cocinado
  • 1/2 kilo de camarones cocidos o 1 lata de atún grande sin vegetales
  • 1 queso crema de 220 gramos a temperatura ambiente
  • 1 taza de aceitunas rellenas y partidas en tajadas o negras
  • 1 cucharadita de curry
  • 1/2 taza de culantro picado
  • 1 chile dulce rojo picado fino
  • 1 piña natural partida por la mitad a lo largo y lista para rellenar
  • 1 lata de piña en trozos escurrida y picada
  • 1/ taza de apio picado
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2/3 de taza de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picado
Pasos

1En un recipiente mezcle muy bien todos los ingredientes, pero primero agregar el queso crema, mostaza, curry y por último la piña.

2Rellenar la piña preparada.

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