RECETA
Ensalada de pasta con salsa de aguacates
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Publicada el 30/08/2017 15:14
Ingredientes para Ensalada de pasta con salsa de aguacates
- 2 Aguacates
- 200 gr de Queso Philadelphia con ajo y perejil
- 200 gr de Salmón ahumado
- 400 gr de Pasta de espirales (o la que guste)
- Sal
- Pimienta
Pasos
11 En primer lugar cocemos la pasta. Colocarla una vez esté lista en la ensaladera.
22 Seguidamente pelamos los aguacates, los troceamos y lo mezclamos con el queso philadelphia.
33 Batimos todo hasta lograr una mezcla homogénea. A continuación agregamos la sal y la pimienta y batimos de nuevo.
44 Luego echamos la salsa cubriendo la pasta. Troceamos el salmón ahumado y decoramos el plato.
55 Dejar enfriar en la nevera ¡ y listo para servir !
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