RECETA

Ensalada de pasta con salsa de aguacates

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Publicada el 30/08/2017 15:14
Ingredientes para Ensalada de pasta con salsa de aguacates
  • 2 Aguacates
  • 200 gr de Queso Philadelphia con ajo y perejil
  • 200 gr de Salmón ahumado
  • 400 gr de Pasta de espirales (o la que guste)
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

11 En primer lugar cocemos la pasta. Colocarla una vez esté lista en la ensaladera.

22 Seguidamente pelamos los aguacates, los troceamos y lo mezclamos con el queso philadelphia.

33 Batimos todo hasta lograr una mezcla homogénea. A continuación agregamos la sal y la pimienta y batimos de nuevo.

44 Luego echamos la salsa cubriendo la pasta. Troceamos el salmón ahumado y decoramos el plato.

55 Dejar enfriar en la nevera ¡ y listo para servir !

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