RECETA

Ensalada de lechuga, tomates, pepino, cebolla, rabanitos y aceitunas

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Lechuga romana, 1/2 unidad
  • Tomate, 2 unidades
  • Pepino, 1 unidad
  • Cebolla pequeña, 1 unidad
  • Rabanito, 4 unidades
  • Aceituna negra, 12 unidades
  • Perejil picado, 1 cucharada
  • Aceite de oliva, 6 cucharadas
  • Vinagre de jerez, 2 cucharadas
  • Sal, al gusto
Pasos

1Lavar la lechuga y los tomates.

2Colocar la lechuga troceado y los tomates en gajos en una ensaladera.

3Pelar el pepino y cortarlo en rodajas, al igual que los rabanitos y la cebolla;

4Colocar todo en la ensaladera, añadir las aceitunas y regar con la vinagreta (aceite, vinagre, sal y perejil picado).

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