RECETA

Tagliatelle con mejillones o berberechos

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Tagliatelle
  • Mejillones o berberechos
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Limón
  • Pimienta
Pasos

1Pon a cocer la pasta (sólo abundante agua y sal) espaguetis, tagliatelle... Se prepara con mejillones o berberechos frescos, pero suele ser más frecuente tenerlos a mano en la despensa, en lata.

2Si lo haces con frescos tienes que abrirlos al vapor o con un poco de agua en una cazuela con su tapa.

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