Sandwich de pan de centeno con pavo, quesos y tocino

1Dar una calentadita al jamón sin que tueste.

2Dorar las tiras de tocino.

3Untar mayonesa y mostaza al pan y acomodar las rebanadas de jamón y queso intercaladas (jamón, queso, jamón, queso).

4Calentar el pan por los dos lados en la misma sartén donde se doró el tocino, si se prefiere se puede dejar tostar un poco.

5Colocar el queso y jamón, agregar la rebanada de tomate y una hoja de lechuga.

6Puede servirse con papas a la francesa o papas fritas.