RECETA
Rosquilla suave nica
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:02
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 5 Lbs. Maíz blanco seco
- 5 Lbs. Queso seco
- 1 Taza Manteca de cerdo
- 1 Lt. Suero de leche
- Hojas suazadas de plátano
Pasos
1Nezquizar el maíz, cocer hasta que los granos queden bien suaves, botar el agua y lavar.
2Moler el queso y mezclar con la masa, suavizar la masa con suero de leche.
3Hacer rosquillas gruesas, colocarlas en sartenes de lata forrados con hojas de plátano, cocer al horno, determinar la cocción cuando las rosquillas empiezan a dorarse.
4Da para 50 unidades.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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