RECETA

Mousse de chocolate frío

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Publicada el 13/09/2017 09:21
Ingredientes para Mousse de chocolate frío
Pasos

11 Derretir el chocolate al baño María con la mantequilla. Batir las yemas y mezclar con el chocolate fundido.

22 Dejar que se enfríe y añadir las claras montadas a punto de nieve.

33 Se puede añadir un poco de nata montada si se prefiere la mousse más suave.

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