RECETA

Compota de peras (2)

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kilo de peras
  • 250 g de azúcar
  • 1 limón
  • Canela en rama
  • Vino blanco o tinto
Pasos

1Las peras peladas y sin pepitas, se cortan en porciones regulares, y se ponen en una cazuela con medio vaso de agua, el azúcar, un palo de canela, la cáscara de limón cortada en trozos y el vino necesario para cubrirlas.

2Se cuece a fuego lento, hasta que estén tiernas pero sin llegar a deshacerse.

3Se sirve caliente o fría con todo su jugo.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Compota de peras (2)
Nuevo comentario