RECETA

Coca de rovellones

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Para hacer la pasta de la coca
  • Medio kilo de harina,
  • Un pellizco de sal,
  • 25 cc. de aceite,
  • El agua que admita,
  • Levadura
  • El acompañamiento de la coca
  • “Rovellones” (según las existencias),
  • Longanizas,
  • Tocino veteado
Pasos

1Ponemos la harina en un bol, dejando un agujero al medio, añadimos un pellizco de sal y la levadura desecha en un poco de agua templada, para favorecer su fermentación. Lo pastamos todo bien y lo dejamos reposar durante una media hora.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Coca de rovellones
Nuevo comentario