RECETA

Camote endulzado

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 camotes amarillos medianos
  • 1 cucharada de sal
  • Agua la necesaria
  • Para la miel:
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 tazas de agua
Pasos

1Se lavan muy bien los camotes y se ponen a cocer con la sal y agua a cubrir hasta que estén suaves, cuidando que no se pasen de cocidos para que no se batan.

2Se escurren y se meten a la miel caliente a que den un hervor.

3Se retiran del fuego y se dejan hervir.

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