RECETA
Sopa cítrica de arroz
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:38
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 litros de caldo de pollo
- 3/4 taza de arroz blanco de grano largo
- 6 cebollitas de verdeo enteras en rodajas
- 1/2 taza perejil picado
- 1 cdita de ralladura de limón
- 80 cc de jugo de limón
Pasos
1En una cacerola grande, poner a hervir el caldo a fuego moderado, agregar el arroz, las cebollitas de verdeo, el perejil y la ralladura de limón.
2Cuando suelte el hervor, bajar la llama para que la mezcla siga hirviendo, tapar y cocinar por 20 minutos, hasta que el arroz esté suave.
3Retirar del fuego y añadir el jugo de limón.
4Se puede servir frío o caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Sopa cítrica de arroz
Nuevo comentario