RECETA
Puré de guineo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 10 guineos (bananas)
- 1/2 vaso de leche
- 1 lata de atún
- 1 chile
- 1 cebolla
- 1 culantro
- 2 cucharaditas de mantequilla o margarina
Pasos
1Se pelan los guineos y se ponen a cocinar en agua con sal.
2Cuando están suaves se sacan y se majan, junto con la mantequilla y la leche, se le agregan los olores el chile, cebolla y el culantro; por último el atún, todo bien mezclado.
3Se sirve caliente o se puede comer frío como ensalada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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