Pancitos con pollo

1Para la mayones en una licuadora hechar un huevo, la tapa de un limón, sal al gusto y aceite.

2Licuar agregando poco a poco el aceite, hasta que esté consistente.

3Luego agregar un cucharón de caldo de pollo, seguir licuando y agregar aceite hasta q tenga consistencia.

4Mezclar el pollo previamente desilachado, con la mayonesa y apio picado muy chiquito.

5Una ves mezclado todo, poner la mezcla dentro de cada pancito. Provecho.