RECETA

Pancitos para el mate

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:38
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/3 kilo de harina leudante
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de grasa de cerdo
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
Pasos

1Tamizar la harina, poner en forma de corona en la mesa, colocar en el medio la grasa, los huevos batidos con leche y añadir la sal.

2Incorporar la harina hasta formar la masa. Dejar descansar.

3Trabajar nuevamente y formar pancitos cuadrados.

4Poner a cocinar en chapas enmantecadas en horno regular, aproximadamente 15 minutos.

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