RECETA

Gazpacho de verano

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Publicada el 23/08/2017 20:47
Ingredientes para Gazpacho de verano
  • 3 pepinos
  • 2 cubiteras de hielo
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal
Pasos

11 Se pelan los pepinos y se cortan en rodajas cuarteadas (trocitos).

22 Se echan en una fuente honda o un bol grande junto al hielo, la sal, un chorrito de aceite y vinagre al gusto. Se cubre de agua, se mueve y se sirve.

33 Es muy refrescante en verano tomado a cucharadas.

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