RECETA
Deruny (tortitas de patata)
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 Patatas medianas
- 1 Cebolla mediana
- 1 Huevo
- 2 cucharadas soperas de harina
- Sal y pimienta
Pasos
1Pelar la patata y la cebolla.
2Triturarlas con el robot de cocina hasta conseguir una pasta homogénea.
3Añadir el huevo y mezclar.
4Finalmente añadir la harina, sal y pimienta y mezclar hasta conseguir integrar todos los ingredientes en la masa.
5En una sartén calentar aceite de girasol y cuando esté muy caliente ir friendo las tortitas hasta que queden doradas por ambos lados.
6Servir acompañadas de nata agria (smetana).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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