RECETA

Chalupas de pollo y papas

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 pechuga
  • 18 Tortillas pequeñas
  • 2 Papas
  • 1/2 cebolla
  • 1 Taza de queso añejo
  • 6 Rabanitos
  • 2 Cdas. soperas de cilantro picado
  • Salsa Verde o Roja
  • Aceite para freír
  • Sal
Pasos

1Cueza la pechuga deshebrada.

2Cueza las papas, pélelas y pártalas en pedacitos y fríalas.

3Pase las tortillas por aceite caliente.

4Póngales encima las papas y sobre estas pollo deshebrado, cebolla picada, cilantro, rabanito partido y salsa al gusto.

5Espolvoree con queso rallado y agregue sal.

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