RECETA
Brochetas de cazón fresco
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 gramos de cazón fresco cortado en dados grandes
- 2 cebollas de rabo cortadas en mitades
- 1 pimiento cortado en mitades
- 6 champiñones cortados en mitades
- 6 tomates cherry
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva (el necesario)
- Palillos de madera para formar las brochetas
Pasos
1Inserte en los palillos de las brochetas todos los ingredientes, alternándolos muy bien.
2Salpimente todo muy bien y rocíe el aceite; ase las brochetas a la parrilla o a la plancha.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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